NUESTRA HISTORIA
MARIO HIDALGO Y DAVID MALDONADO
Ambos con experiencia en el ámbito de la gastronomía y restaurantes, decidieron crear un concepto diferente en la ciudad de Quito basado en un modo de distribución atractivo, productos innovadores, una marca potente y un servicio diferenciado.
Así crearon la marca Inka Burger la cual empezó en el mercado quiteño apostando por un modelo antes desconocido en el Ecuador, un carrito de comida el cual portaba en su interior una cocina industrial ambulante. En Octubre del 2015 empezó la revolución de esta marca en la Portugal y República del Salvador, donde a su vez nació el movimiento Food Truck en el país.
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